豚肉ピーマン

　　　　　　

　豚肉とピーマン炒めへようこそ

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　今日はガッツリ！豚肉・ピーマン炒め＋にんじん、しいたけ。

　　
　　豚肉は塩、胡椒、醤油、紹興酒(料理酒)、ごま油、ニンニク、しょうがで下ごしらえ。

　　炒める前に片栗粉をまぶします。

　　ピーマン、にんじん、しいたけは細切り。

　　後は肉、野菜の順に炒めて、だしの素、酒、塩、胡椒、醤油で味付けて出来上がり。

　　はい！ガッツリ料理豚肉・ピーマン炒め完成。

　　

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