鶏肉味噌

　　　　　　

　鶏肉の味噌バター炒めへようこそ

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　今日はガッツリ！鶏肉の味噌バター炒め

　　鶏肉は塩、胡椒、酒で下味を付けておく。焼く時に小麦粉をまぶす。

　　ニンニクの芽と玉葱を切る。

　　合わせ調味料を作っておく。味噌、みりん、醤油とオイスターソース少し。

　　ニンニクの芽は少しレンジでチンしておくと早いです。

　　フライパンにバターをひいて鶏肉を両面こんがり、中はしっとり焼きます。

　　ニンニクの芽と玉葱を加えて、火が通ったら合わせ調味料も加えて
　　鶏肉の味噌バター炒め出来上がり！

　　

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